为啥网友对潮汕牛肉火锅褒贬不一？北方网友表示：一点不刺激！

———— 发布时间：2024-07-13   编辑：j9九游会真人游戏第一  阅读次数：————

　　大家肯定都吃过火锅吧，现在和朋友出门，或者是和家人在家里面，大家都愿意吃个火锅，一堆人其乐融融的坐在一起，然后开始涮着美味的肉还有菜，简直就是美好极了，真的很让人向往吃火锅的时候。

　　火锅热乎乎的，好像不仅是胃暖和了，就连人们之间都开始热络起来了，想必大家肯定对潮汕火锅不是很熟悉，但是要是吃过的人却又觉得它很让人不能够理解，因为潮汕火锅讲究的就是一个字：鲜。

　　所以里面的东西几乎都在努力的保留着原汁原味，所以几乎菜品都是很贵的，就连锅底只是几段玉米都能够卖上26元，难道这不就是清汤锅嘛，居然还这么贵，这让很多慕名而来的吃货很是不满。

　　但是要说里面的食物确实好，鲜嫩的牛肉在里面涮上一圈还有着自己的滑嫩蘸上沙茶酱，还有沙茶酱特有的甜滋滋的口感，简直美味极了，好像入口即化的感觉，而且这里的牛丸也要比我们在外面吃到的牛丸要好。

　　完全都是牛肉制作的手工的牛丸，吃起来弹性十足，而且香的一批，可以说里面的每样菜品都经过师傅精心的制作和测量，你尝到的每一个味道都是已经被精心策划好的。但是即便这样潮汕火锅依然还是被批评的，也不如普通火锅的客人多。

　　主要就是因为潮汕火锅太讲究鲜了，但是北方人都追求一个刺激，一个重口，这样的火锅往往不会刺激到他们的味蕾，未免有些单一了，这也就是潮汕火锅为什么不能够在北方盛行的原因了。

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