周末美食DIY霜降了一锅暖暖的番茄牛腩请查收

———— 发布时间：2024-07-22   编辑：j9九游会真人游戏第一  阅读次数：————

　　周末到来，又可以趁着休息做些美食犒劳自己了。今天还是二十四节气中的霜降，这个节气到来预示着秋季即将结束，不断下降的气温也在提醒大家适当加衣保暖。那么今天不妨做一锅温暖又下饭的番茄牛腩吧。

　　番茄、牛腩、大葱、姜、大料、桂皮、香叶、料酒、生抽、食盐、白糖、小香葱。

　　3.锅中加水，牛肉冷水下锅，加部分葱段、姜片以及料酒，大火烧开撇去浮沫后捞出牛肉，用水冲洗一下；

　　4.锅洗净后再次加入清水烧开，放入牛肉、葱段、姜片、料酒、大料、桂皮、香叶，大火煮至水开后转小火慢炖；

　　6.待牛肉煮至七成熟左右，另起锅烧油，油热放入葱姜炝锅，加入番茄翻炒出颜色；