身在舟山味本重庆

———— 发布时间：2024-08-06   编辑：j9九游会真人游戏第一  阅读次数：————

　　小媳妇重庆火锅，2006年创立于浙江舟山，如今已在舟山陆续开设16家分店，凭借20多年的技术沉淀、独家炒制的火锅底料以及重庆直供的地道食材，赢得消费者喜爱，成为舟山火锅市场的领头军。

　　2021年小媳妇重庆火锅和中成伟业报喜传媒达成深度品牌战略合作后，深度挖掘消费者对小媳妇的火锅印象与内部核心优势，从中逐渐找到了小媳妇重庆火锅最核心的品牌优势。

　　重庆火锅，涮菜丰富多样，而其精髓在于锅底。而锅底，恰恰也是小媳妇最大的优势。回归重庆火锅追逐口味的历史传统，塑造“舟山吃火锅，就吃小媳妇”的市场领导地位，报喜传媒并用浓浓的情文化，重塑小媳妇的品牌个性，让近二十年的老品牌明确了品牌的价值。

　　在广告语方面，小媳妇重庆火锅的广告语是“舟山吃火锅，就吃小媳妇”。广告语从市场地位出发，将“舟山火锅”与“小媳妇”划上等号，同时下达行动指令，让舟山的顾客一想到吃火锅，就会想起“小媳妇”，从而占领顾客的心智资源。

　　在品牌故事方面，小媳妇重庆火锅更是通过有温度的故事，让消费者收获温暖的感动、难忘的情怀，让消费者产生认同感，帮助了品牌的传播。

　　小媳妇重庆火锅是舟山市场门店规模最大的火锅品牌，为了和大渝火锅、海底捞等大型入驻品牌形成明显且独特的竞争优势，小媳妇重庆火锅在战略布局上选择四个方面进行逐一进攻市场。

　　市场策略上，小媳妇重庆火锅选用区域称王策略，抢占空白市场，抢占市场绝对领先地位，成为区域王牌，打造城市地标名片。

　　品牌策略上，小媳妇重庆火锅选用以实击虚的策略，在竞争对手的优势中寻找劣势，于毛肚之外开辟新的锅底市场。

　　产品策略上，小媳妇重庆火锅打造锅底主义策略，构建老重庆锅底的绝对竞争力。小炮妇重庆火锅以锅庭为灵魂，牛肉为主角，特色是锅底。小步快跑引领市场。

　　营销策略上，小媳妇重庆火锅师出家名，营销以村建品牌为主要方向，搭家文化的台，唱小媳妇“锅,底主义”的戏。把家文化塑造成核心文化。

　　产品创新方面，小媳妇重庆火锅从锅底、产品及品类3个方面着手，以牛肉作为特色产品，实现产品的持续盈利，真正占领市场一席之地。

　　锅底创新:坚守根据地，创新做突破。锅在是小媳妇重庆火锅的根本竞争力所在，以驾意锅庄为根据地，挑选优质原材料，坚持在重庆炒制锅底料，确保科学操作，口味纯正；以优质特色的锅底为突破口，不断引领市场，拉动新兴客群的消费。

　　小媳妇重庆火锅依托自带女性基因的品牌名称，在视觉升级呈现上以柔美的字体和自带治愈的IP形象，打造出一个符合现代主流消费群体审美的品牌符号。

　　同时品牌符号选用创始人的重庆故乡的市花山茶花为设计原型，提高品牌专属感和识别度的同时，也更加迎合女性消费群体的审美偏好。

　　火锅是一个自带治愈属性的品类。小媳妇的全新IP形象以品牌符号山茶花为母体，塑造出一个暖萌治愈的IP形象，可爱柔软的外表下蕴含着坚定的力量，传递温暖、放松、正能量的价值观，抚慰快节奏生活下焦虑的心理状态，与目标消费者建立情感链接。

　　品牌的连锁复制及快速扩张，基于强大的品牌基础，同时也需要完善的运营体系作为支撑。小媳妇重庆火锅经过多年的经营和不断的深入学习，建立了一整套科学有效的门店运营和管理系统，从门店标准化运营体系、人员培训管理体系、总部管控系统体系多方位的建立了标准化的执行体系，为门店的连锁复制打下了扎实的基础。

　　公司拥有完善的连锁复制体系手册，可以快捷地复制到各个门店，让每一家门店都能够高效运行，降低运营成本。标准化运营体系及成熟的运营管理团队为加盟商全方位助力，免费进行实践+理论培训，竭尽全力制定个性化专属的运营方案。返回搜狐，查看更多