牛身上最“奇怪”的东西南方人视它为宝北方人却看了就想逃！

———— 发布时间：2024-08-06   编辑：j9九游会真人游戏第一  阅读次数：————

　　牛在我们看来浑身上下都是个宝，就没有哪个部位是不能吃的，牛心，牛肚，牛肉等等，这都是大家所喜欢吃的，吃起来都是特别的鲜美，还富含高蛋白，就是价格有一点的小贵，但是小伙伴们，你们知道吗，牛身上有一个地方却是惹人争议，那就是牛瘪，它是牛身上最“奇怪”的东西，南方人视它为宝，北方人却看了就想逃！

　　这牛瘪是贵州黔东南这一带的传统特色美食，很多人都以为这牛瘪是牛屎，其实并不是这样的，牛瘪是牛肠子里面并未消化的草料，拿出来的时候还是新鲜热乎的，在黔东南那边的南方人都是把它当作宝，只有在重要的客人来时，才会那出来食用，不然平常的情况下是都舍不得吃的。

　　他们都是拿牛瘪来制作成汤底，用来涮火锅吃，不管怎么说，这都是牛肠里面没有消化的部位，在北方人看来这都是不能吃的，在吃的时候味道都是怪怪的，心里也是特别的膈应，所以北方人都是不会吃，看见就想要逃。

　　小伙伴们，你们有吃过这牛瘪火锅吗，对此有什么看法，一起在评论区讨论一下吧，如果您喜欢我的文章，就帮忙转发+收藏+点赞支持一下吧，欢迎关注账号！

　　特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。

　　陈梦父亲被迫回应！戴百万翡翠项链做法赢孙颖莎？纯造谣，真实价格曝光! 你会怎么看？

　　与中坚力量共成长，2024建信信托艺术大奖评委会特别奖获奖艺术家凌海鹏

　　孩子多大可以学游泳？#健康过暑假#微博健康说#健康生活方程式# 儿科医生黄剑峰

　　儿童淋巴瘤康复病友会在京举行 张永红教授：初治的儿童淋巴瘤有非常高的治愈率