廉价“血脖肉”很抢手 多被流动摊贩买走做肉馅

———— 发布时间：2024-07-30   编辑：j9九游会真人游戏第一  阅读次数：————

　　李所长告诉记者，由于血脖肉的脂肪含量高，不属于优质肉的范围。正常情况下，通过严格检疫的生猪，在鲜肉出厂前，甲状腺、肾上腺以及病变淋巴结等腺体都必须100%的全部被摘除干净才能上市。如果经常在外吃早餐的话，市民可以掌握一点鉴别方法，如果吃大包子时，感觉肉馅黏度超出正常口感，就极有可能是血脖肉馅，需要谨慎食用。

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